PodcastitErikoisjaksotMeistäLahjakorttiUKKSisällöntuottajille
Arhi Kivilahti
Kaupan tila on kauppaan keskittyvä podcast, jossa syvennymme alan ilmiöihin ja ihmisiin. Pohdimme mistä asioista syntyy tulevaisuuden kaupan menestyjät. Käsittelyssä kaupan koko skaala: ruokakauppa, tavaratalot, verkkokauppa, käyttötavara... Juontajana kaupan alan...
Ruokakauppa edustaa lähes puolta Suomen vähittäiskaupasta, ja ruoka on suomalaisten suurimpia vuosittaisia menoeriä. Miten ruokaketju toimii, ja mitä sen ongelmilta näyttävät ilmiöt kertovat markkinasta? Kaupan Tila -podcastin vieraana on maatalousekonomisti Kyösti Arovuori toista kertaa, edellisen kerran jaksossa 17 kaksi vuotta sitten. Käymme jaksossa läpi, miksi ostovoiman kasvu näkyy nyt kaupan elpymisenä ja valmisruokien suosion kasvuna, ja mitä viime vuosien jauhelihan hinnannousu ja kananmunapula kertovat markkinan toimivuudesta. Puhumme siitä, miksi vilja pysyy pysyvästi halpana toisin kuin sopimustuotantoon perustuva maito ja siipikarja, sekä siitä, miten kaupan omat merkit siirtävät lisäarvoa teollisuudelta kaupalle. Lopuksi Kyösti pohtii, pitäisikö ruokaketjun osapuolten kilpailla vai tehdä yhteistyötä.
Vastuullisuus on kaupan alan monitahoisimpia aiheita. Mitä se oikeasti tarkoittaa, ja miten kuluttaja voisi erottaa vastuullisen valinnan epävastuullisesta? Kaupan Tila -podcastin vieraana on S-ryhmän vastuullisuusjohtaja Nina Elomaa, joka on työskennellyt S-ryhmässä yli kuusi vuotta ja toiminut aiemmin vastuullisuusjohtajana Fazerilla. Mukana keskustelemassa on kaupan alan konkari Jari Simolin. Käymme jaksossa läpi, miten vastuullisuudessa haetaan tasapainoa taloudellisen, sosiaalisen ja ympäristövastuun välillä, ja miksi vastuullisuuden pitäisi olla osa liiketoiminnan ydintä. Puhumme siitä, miksi kaupan toimijat kysyvät samoilta toimittajilta samoja asioita ja voisiko perusasioita tehdä yhdessä, sekä miksi EU-sääntelyn edestakainen liike on yrityksille tuskallista. Käsittelemme myös viherpesua ja green hushingia, eli sitä, miksi yritykset jännittävät nykyään puhua tekemisistään. Lopuksi pohdimme, miksi kauppa ei voi ratkaista vastuullisuutta yksin, ja mikä on kuluttajan, teollisuuden ja lainsäätäjän rooli.
Data, analytiikka ja tekoäly ovat kauppa-alan puheenaiheita, kuten kaikkialla muuallakin. Mutta mihin tekoäly oikeasti taipuu, ja mihin ei? Kaupan Tila -podcastin vieraana on Bernerin analytiikan ja tekoälyn johtaja Joona Honka, joka aloitti yhtiön ensimmäisenä analyytikkona yli seitsemän vuotta sitten. Käymme jaksossa läpi, miksi Klarnan tekoälyvetoinen asiakaspalvelukokeilu ei mennytkään putkeen, ja mitä siitä opittiin ihmisten ja tekoälyn työnjaosta. Puhumme siitä, miksi data-ohjautuva päätöksenteko vaatii silti rohkeutta ottaa riski, kuten Nokian ja Kodakin esimerkit osoittavat. Käymme läpi myös sen, missä tekoäly on jo aidosti hyvä, ja missä ihmisen kokemus on edelleen korvaamaton. Lopuksi Joona avaa, miten tekoäly kannattaa ottaa organisaatiossa käyttöön onnistuneesti, ja mitä yleisiä harhaluuloja siihen liittyy.
Data, analytiikka ja tekoäly ovat kauppa-alan puheenaiheita, kuten kaikkialla muuallakin. Mutta mihin tekoäly oikeasti taipuu, ja mihin ei? Kaupan Tila -podcastin vieraana on Bernerin analytiikan ja tekoälyn johtaja Joona Honka, joka aloitti yhtiön ensimmäisenä analyytikkona yli seitsemän vuotta sitten. Käymme jaksossa läpi, miksi Klarnan tekoälyvetoinen asiakaspalvelukokeilu ei mennytkään putkeen, ja mitä siitä opittiin ihmisten ja tekoälyn työnjaosta. Puhumme siitä, miksi data-ohjautuva päätöksenteko vaatii silti rohkeutta ottaa riski, kuten Nokian ja Kodakin esimerkit osoittavat. Käymme läpi myös sen, missä tekoäly on jo aidosti hyvä, ja missä ihmisen kokemus on edelleen korvaamaton. Lopuksi Joona avaa, miten tekoäly kannattaa ottaa organisaatiossa käyttöön onnistuneesti, ja mitä yleisiä harhaluuloja siihen liittyy.
Ulkoilu- ja metsästystuotteet ovat yksi harvoista aloista, joilla kotimainen erikoiskauppa pärjää ja kasvaa vahvasti vaikeassa markkinassa. Kaupan Tila -podcastin vieraana on Ruodon perustaja Joonas Oksanen, joka rakensi teini-iän perhokalastusintohimosta kuuden myymälän ketjun ja Suomen suurimman kalastus- ja metsästysalan jälleenmyyjän. Käymme jaksossa läpi, miten Ruoto käänsi ison kilpailijan vaikeudet omaksi kasvumahdollisuudekseen, ja miksi tehtaalta suoraan ostaminen mullisti koko liiketoiminnan katteet. Puhumme siitä, miten some muutti koko kalastusharrastuksen kulttuurin ja ostokäyttäytymisen, ja avaamme myös julkista osakeantia, jossa suurin osa uusista sijoittajista oli Ruodon omia asiakkaita. Lopuksi Joonas avaa Ruodon suunnitelmia kasvattaa ulkomaan liiketoimintaa entisestään, sekä mitä tekoäly voisi mahdollistaa pirstaloituneen tuotevalikoiman hallinnassa.
Datan määrä ja sen hyödyntäminen ovat asioita, joissa suomalainen ruokakauppa on kansainvälisestikin erittäin edistynyt. Mutta mitä data oikeasti kertoo, ja mikä siinä on väärinymmärrettyä? Kaupan Tila -podcastin vieraina ovat Analyysiverstaan perustajat Antti Viertola ja Jussi Mäntynen, jotka ovat vuosien ajan auttaneet sekä kauppaa että elintarviketeollisuutta hyödyntämään dataa paremmin. Käymme jaksossa läpi, miksi "myyntidata" onkin oikeastaan ostokäyttäytymisdataa ja miten se muutti koko tavan ajatella analytiikkaa. Puhumme siitä, miten data ja kokemusperäinen ymmärrys pitää yhdistää, jotta johtopäätökset osuvat oikeaan, ja avaamme konkreettisia esimerkkejä siitä, miten pienetkin oivallukset, kuten kahden tuotteen paikan vaihto hyllyssä, voivat tuottaa merkittävää taloudellista hyötyä laajassa mittakaavassa. Pohdimme myös, mitä suomalainen erikoiskauppa voisi oppia ruokakaupan datankäytännöistä. Lopuksi käymme läpi, miten tekoäly muuttaa analytiikkatyötä ja miksi se on toistaiseksi työkalu muiden joukossa, ei korvaaja analyytikoille.
Foodello, tutummin Fiksuruoka, on nähnyt monta vaihetta lyhyen historiansa aikana. Ensin koronassa myynti kolminkertaistui muutamassa kuukaudessa, kunnes kasvu pysähtyi ensimmäistä kertaa ikinä. Sitten yhtiö lähti ennakkoluulottomasti valloittamaan Hollantia ja Belgiaa. Ja viimeisimpänä, ehkä yllättävimpänä käänteenä, verkkokauppias kääntyikin kivijalkaan. Kaupan Tila -podcastin vieraana on Foodellon toimitusjohtaja Juhani Järvensivu, joka on kasvanut nuoren yhtiön mukana sen perustamisesta lähtien. Käymme jaksossa läpi Foodellon matkan alkuvaiheista tähän päivään: miten koronan tuoma kysyntäbuumi mullisti yrityksen, miten kansainvälistymispäätös tehtiin juuri oikealla hetkellä ja mitä Hollannin ja Belgian markkinoilta opittiin. Syvennymme myös siihen, miten verkkokaupan kasvun pysähtyminen johti yllättävään päätökseen avata kivijalkamyymälöitä — ja miksi ensimmäinen myymälä oli kannattava jo ensimmäisestä kuukaudesta lähtien. Lopuksi Juhani avaa myös henkilökohtaisempia teemoja: kuka on uskonut häneen matkan varrella, mitkä ovat olleet suurimmat opit virheistä ja mikä neuvo kannattaa antaa nuorelle yrittäjälle.
Jatkamme videomuotoisten jaksojen parissa, ja tällä kertaa studiossa nähdään ensimmäistä kertaa videolla podcastimme vakiovieras, kaupan alan syvällinen tuntija Jari Simolin! Käymme jaksossa läpi kesän jälkeistä kaupan tilaa ja toisen neljänneksen kiinnostavimpia tulosraportteja. Sukellamme kuluttajan luottamukseen: miksi synkistä tilastoluvuista huolimatta kulutus osoittaa elpymisen merkkejä, miten luottamus jakautuu maantieteellisesti ja mitä nuorten sekä vanhempien ikäluokkien erot kertovat tulevaisuuden ostovoimasta. Syvennymme myös kotimaisten pörssiyhtiöiden ajankohtaisiin käänteisiin. Ruodimme Verkkokauppa.comin vakuuttavaa pikatoimitusten kasvua ja Ruotsin valloitusta, Stockmannin eli Lindex Groupin sitkeää matkaa kohti parempaa kannattavuutta sekä Tokmannin Eurospar-kuviota. Pohdimme samalla kaupan alan ikuisuuskysymystä: tuoko valikoiman voimakas laajentaminen pitkässä juoksussa aitoa kasvuvoimaa vai enemmänkin toimintaa monimutkaistavia haasteita? Käy katsomassa ja kuuntelemassa:
Kaupan tila -podcast ottaa uuden askeleen, kun julkaisemme historiamme ensimmäisen videomuotoisen jakson! Tämän jakson vieraana on suomalaisen ruokakaupan "Pelle Peloton", K-Citymarket Järvenpään kauppias Markku Hautala. Markun ura ja matka maailman parhaan ruokakaupan vetäjäksi on ollut podcastissamme aiheena aiemminkin. Tällä kertaa syvennymme hänen keksijäluonteeseensa: selvitämme, mistä ne kaikkein villeimmät ideat oikeasti syntyvät, mistä aito innovointi kumpuaa ja miten visioista muovataan toimivaa myymäläarkea. Keskustelemme siitä, miten Järvenpäässä haastetaan jatkuvasti käsitystä siitä, mitä ruokakaupalta voi ylipäätään odottaa. Tuskin yksikään toinen ihminen on vaikuttanut viimeisen 10–15 vuoden aikana yhtä paljon kotimaiseen ruokakauppaan kuin Markku Hautala. Appelsiinimehu- ja ananaskoneet olivat näyttäviä avauksia, mutta kaikkein isoin muutos on ollut sushin läpimurto. Kaupan alalla imitointi on tunnetusti korkein imartelun muoto, ja nykyään käytännössä kaikki isot K- ja S-kaupat tarjoavat sushia. Se kertoo omaa kieltään Markun tekemän työn poikkeuksellisesta merkityksestä. Videopodcastin tilasponsorinamme toimii Vincit.
Kotimaisen ruokakaupan markkinajohtaja S-ryhmä nojaa osuuskauppojen verkostoon. Mikä lopulta on osuuskaupan rooli ja miten menestyvä osuuskauppa rakentuu? Näistä ja monista muista aiheista tulee kertomaan Osuuskauppa PeeÄssän toimitusjohtaja Mikko Junttila, joka on nähnyt S-ryhmän toimintaa eri puolilla Suomea. Mikko on ollut mukana useammassa isossa muutosprojektissa, joista tärkein lienee Turun Osuuskaupan käänne pandemia-aikoina. Turku on perinteisesti ollut Keskon viimeinen linnake, jossa K-kaupat ovat olleet markkinajohtajia ja osuuskauppa on pyrkinyt haastamaan. Kenttäjohtajana Turussa toimineen Mikko Junttilan ja Turun Osuuskaupan toimitusjohtajan Antti Heikkisen johdolla Turun Osuuskauppa onnistui tekemään hienon käänteen ja lienee nykyään suurempi kuin K-ryhmä Turun alueella. Turun Osuuskaupan jälkeen Mikko siirtyi Osuuskauppa PS:n toimitusjohtajaksi. Siinä missä Mikko Junttila puhuu jaksossa vaikeuksissa olleen osuuskaupan käänteestä, PeeÄssä toi uudenlaisen haasteen. Miten tehdä perinteisestä ja erittäin vahvasta osuuskaupasta vielä parempi?
Löydä itsellesi sopiva
Uusia podcasteja lisätään jatkuvasti