Suo, kuokka ja eines

Maatila, jossa kokeiltiin kaikenlaista uutta ja outoa - Saarioisten kartano

Sahalahtelaisella maatilalla etsittiin heti sotien jälkeen innokkaasti sivuelinkeinoja. Viljeltiin tupakkaa, kasvatettiin taimia, perustettiin suuri kanala ja sen teurasjätteiden hävitystä varten kettutarha, purkitettiin punajuuria, ruvettiin tekemään eineksiä ja vaikka mitä. Asenne oli se, että kokeillaan kaikkea uutta, ja jos se ei kannata, lopetetaan tuotanto ajoissa. Lopulta kävi niin, että sivuelinkeinoista tulikin se pääelinkeino. Elintarviketeollisuus muutti ruokakulttuuriamme, vai oliko niin, että elintason nousu, kylmäkuljetukset ja jääkaapit muuttivatkin elintarviketeollisuutta? Haastateltavina ovat Saarioisten historian kirjoittaneet hallituksen puheenjohtaja Kaisu Avotie ja kauppatieteden tohtori, lehtori Leena Avotie.Toimittajana on Juha Virtanen.

Liikaa munia, voita ja pienviljelijöitä

Miksi Suomessa uskottiin liian pitkään pienviljelykseen? Oliko maatalouspolitiikka enemmän sosiaali- kuin talouspolitiikkaa? Ja perustettiinko sotien jälkeen Itä- ja Pohjois-Suomeen pieniä tiloja vain siksi, että saatiin työvoimaa metsätyömaille? Professtori Nils Westermarckin komitea totesi 1962, että vuosikymmenen lopussa Suomessa on 350 tuhatta hehtaaria liikaa peltoa. Silti samaan aikaan valtio jatkoi pellonraivauksen tukemista. Ensimmäiset pellot pantiin pakettiin 1969. Viljelijälle maksettiin siitä, että hän ei viljellyt peltojaan. Alussa oli suo, kuokka ja Jussi - lopussa on pelto, paketti ja bussi, totesi pilapiirtäjä Kari Suomalainen. Haastateltavana on historiantutkija Jari Niemelä. Toimittajana on Juha Virtanen.

Kun Suomi oli maatalouden mahtimaa

1800-luvun lopulla parissa vuosikymmenessä nälkäänäkevästä maasta tuli maataloustuotteiden vientimaa. Voita ja pekonia vietiin paljon erityisesti Englantiin ja naudanlihaa Ruotsiin. Ensimmäinen maailmansota päätti vapaan maataloustuotekaupan, vienti vaikeutui ja suomalaiset viljelijät joutuivat vaikeuksiin. Maatalous silti tehostui. Traktorit yleistyivät ja Fordson mainosti, että tässä on 8 kuuliaista hevosta kahden hinnalla. Ennen talvisotaa 95% ruoasta tuotettiin kotimaassa, mutta kun ulkomailta ei enää saatu väkirehuja eikä lannoitteita, tuli ruoasta pulaa. Haastateltavana on historiantutkija Jari Niemelä. Toimittajana on Juha Virtanen.